Morcilla de Aranda

Morcilla de Aranda

8,25 incl. BTW

5 op voorraad

Beschrijving

Morcilla de Aranda is een bloedworst afkomstig uit de stad Aranda de Duero, in het Zuiden van de provincie Burgos. Morcilla is een bekend product uit deze streek. Er zit wel een verschil tussen deze variatie van morcilla, en andere soorten morcilla uit de provincie Burgos.

In deze bloedworst zit ui, rijst, boter, bloed en zout en kruiden verwerkt. De kruiden die in deze bloedworst worden gebruikt zijn komijn, zwarte peper en een heel klein beetje kaneel.

Deze bloedworst is geschikt om te bakken. Het advies is om het in plakjes te snijden, niet te dun en niet te dik, en het vervolgens om en om even kort in de pan te bakken. We kunnen bij deze bloedworst een heerlijk glas Ribera del Duero wijn aanraden. Ook is deze morcilla geschikt om door een geklutst eitje te doen. Zo kun je zelf de tapa ‘Morcilla con Huevos’ maken. Een ander advies is om er wat pijnboompitjes en wat honing overheen te besprenkelen.

Vrij van lactose, ei, gluten en zetmeel.

Extra informatie

Gewicht 0.380 kg