Beschrijving

Ecologische tijgernotenmelk (horchata de chufa) is een melk van aardamandelen/tijgernoten (chufas). Het heeft zijn oorsprong in Valencia, maar is populair in heel Spanje. Zomers wordt het ijskoud gedronken als een heerlijke dorstlesser. Bij Pacomer gebruiken we, indien gewenst en als het op voorraad is, deze ‘melk’ in plaats van koemelk voor in de koffie. Zo kun je met lactose intolerantie of met een veganistisch dieet ook van een cappuccino of cortado genieten.

Goed schudden voor gebruik.