Beschrijving

Bloc de foie gras de oca is ganzenleverpaté. Het is van het merk Zubia.

Deze paté is heerlijk om neer te zetten bij een borrel. Je kunt er Spaanse typische crackers, zoals picos of regañás in dippen. Ook lekker om te besmeren op een boterham of stokbroodje. Serveer meerdere patés bij elkaar om een proeverij te houden. Het is een exclusief product, vol van smaak, en op eerlijke wijze geproduceerd.

Zubia werd in 1982 opgericht in de plaats Ezkortiatza, gelegen in de provincie Gipuzkoa, in het Baskenland. Samen met de beste Franse ambachtmeesters ging Jose Luis Zubia aan de slag en maakte de eerste pates in zijn familie slagerij. De producten zijn vanaf het begin van de oprichting van hoge kwaliteit, met dank aan hard werken en een balans tussen onderzoek en respect voor ruwe grondstoffen.